Achter de abtsvleugel, aan de Abdijstraat en Stenaartberg, liggen de dienstgebouwen die voornamelijk dateren uit het einde van de 18de eeuw, nadat een brand in 1767 de bedrijfsgebouwen had vernield. Ze werden echter grotendeels aangepast aan hun nieuwe functie van klaslokalen. Enkel de hoevegebouwen, zijn min of meer in hun oorspronkelijke staat bewaard gebleven. Zij omvatten onder meer een molen met aanpalend de molenaarswoning(grotendeels verwoest door een ontploffing in 1992), brouwerij, bakkerij, een wagenstalling, paardenstallen, een smidse, een schuur, schaapsstallen en graanzolders. Naast de smidse bevond zich een groot poortgebouw met een duiventoren. De Cicindriabeek voorzag de molen van het nodige water.


Sint-Truiden 22.05.1846 – Sint-Truiden 15.11.1919 , x Jeanne Vinckenbosch.
Zoon van handelaar Pierre Guillaume en Marie Cathérine Hubertine Damen, Grote Markt.
Rijksmiddelbare school Sint-Truiden. Groot- en kleinhandel in koloniale waren 1842, samen met broer Richard. Gebouw met magazijnen, koffiebranderij en burelen 1893 Stationsplein. Winkelhuis ‘In Den Olifant ’, Grote Markt. Verblijf in Luik. Medeorganisator Wereldtentoonstelling Luik 1905 en Provinciale tentoonstelling Sint-Truiden 1907. Lid Hoge raad nijverheid en arbeid 1897, ondervoorzitter Handelskamer Limburg.


Oom van kunstschilder Georges, schoonvader van Lambert Keyenberg en … van Maria Nys, vrouw van Aldous Huxley.
Tabaksmerk ‘Sutlab ’ 1912, naamomkering. Schepen Dejonghstraat, latere notariaat Vreven en restaurant Stadt van Luyck.