Hier stond vroeger één van de belangrijkste poorten van de stad. De naam verwijst naar een stapelplaats of opslagplaats in deze buurt. De poort was immers de toegang naar de stad vanuit Zoutleeuw, de kortstbijzijnde binnenhaven sinds de middeleeuwen. Net zoals de andere poorten en versterkingen van de stad werd ook de Stapelpoort op bevel van Lodewijk XIV in 1675 opgeblazen en grotendeels gesloopt. Tussen 1715 en 1740 werd de steenweg Luik - Brussel via Sint-Truiden aangelegd en werd de poort de toegang naar Leuven en Brussel.

Sint-Truiden Bevingen 30.03.1886 Sint-Truiden 6.05.1959
Zoon van dagloner Gerard en Marie Gertrude Celis. Neef van pastoor Eduard Hayen.
Broeders Sint-Truiden. Via paters Fulgence en Thomas Renson intrede augustijnen Gent 1903. Priester 1908. Legeraalmoezenier WO I, bij Belgische vluchtelingen in Amersfoort, en in Saffraanberg. Prior De Haan-aan-Zee 1919. Onderpastoor Sint-Stefanus Gent 1921. Definitor Augustijnenprovincie. Bevriend met pastoor Peeters en burgemeester Paul Cartuyvels in Bevingen. Huishoofd in enkele gehuurde sociale woningen.
Oprichter Sint-Augustinusparochie in de tuinwijk Nieuw Sint-Truiden 1928, bouwer noodkerk en kapelaan OLV-kerk. Bouwer lagere jongensschool en kleuterschool 1930 en lagere meisjessschool 1932. Provinciaal 1932-1946 met stichtingen in Bouge, Marchienne-au-Pont en Kontich. Prior en pastoor parochie Nieuw Sint-Truiden 1947 en kerkbouwer 1952-1955. Gouden priesterjubileum 1958 . Begraven in familiegraf in Bevingen.